我省23种蔬菜市场平均价格与1月19日相比，上涨1.60%，分品种看23种蔬菜中16种价格上涨，6种价格下降，1种价格持平。

白菜、甘蓝、韭菜等叶菜类价格小幅上涨。其中小白菜全省平均零售价每500克为3.89元,与1月19日相比上涨1.30%。菠菜全省平均零售价每500克为3.77元,与1月19日相比下降1.57%。

土豆、白萝卜、胡萝卜等根菜类价格全面上涨。其中土豆全省平均零售价每500克为2.12元,与1月19日相比上涨8.16%。

大葱、芹菜、莲菜等茎菜类价格涨跌互现，其中大葱全省平均零售价每500克为6.25元,与1月19日相比下降2.04%。蒜薹全省平均零售价每500克为5.70元,与1月19日相比上涨2.70%。莴笋全省平均零售价每500克为3.16元,与1月19日相比上涨0.96%。

圆茄子、青椒等果实菜类价格以涨为主。西红柿全省平均零售价每500克为3.31元,与1月19日相比上涨0.61%。豆角、黄瓜平均零售价均略有上涨。

黄豆芽、老豆腐等其他蔬菜价格有涨有降。黄豆芽全省平均零售价每500克为2.25元,与1月19日相比上涨0.45%。老豆腐全省平均零售价每500克为2.52元,与1月19日相比上涨1.61%。蘑菇全省平均零售价每500克为4.87元,与1月19日相比下降2.79%。

昨日从省发改委获悉，与1月19日相比，成品粮、食用油价格上涨，生猪、猪肉价格回落，牛羊肉、鸡肉、鸡蛋价格上涨。高档白酒价格小幅下降。

据了解，省发改委对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区重要商品市场价格监测显示，成品粮价格上涨。面粉(特一粉)全省平均零售价每500克为2.17元，比1月19日上涨1.40%。大米(粳米)全省平均零售价每500克为2.88元，比1月19日上涨0.70%。

食用油价格以涨为主。金龙鱼花生油(桶装)全省平均零售价每5升为126.49元，比1月19日上涨0.14%。福临门菜籽油(三级桶装)全省平均零售价每5升为67.54元，比1月19日下降0.25%。福临门大豆油(一级桶装)全省平均零售价每5升为50.43元，比1月19日上涨1.10%。

牛奶价格平稳，水产品价格有涨有降，生猪、猪肉价格回落。生猪(毛猪)全省平均零售价每千克为33.97元，比1月19日下降1.96%。猪肉(后腿肉)全省平均零售价每500克为27.62元，比1月19日下降1.88%。

牛羊肉价格略涨，鸡蛋价格上涨。鸡肉(白条鸡)全省平均零售价每500克为11.30元，比1月19日上涨1.62%。鸡蛋(本地主销)全省平均零售价每500克为6.05元，比1月19日上涨5.03%。