周至县复兴寨村里村民们正忙着给猕猴桃削皮、切片。正在切片的刘师傅一边忙着手里的活一边告诉记者，今年猕猴桃丰收，村里人近两个月来一直忙着加工去皮切猕猴桃片，供给本地果品加工企业，这些猕猴桃都是从附近村里收的。“我们这里手快的，一天能削二三百斤。”村民惠大姐说，“有的村民凌晨三四点钟就起床干活了，一直削到下午，差不多十几个小时，平均每人一天能挣140-150元，干得好、干得多的一天能挣200元。”最近农活没有那么忙，村民大部分都干起了猕猴桃削皮、切片的活计，在自家门口就有不错的收入，大家都很高兴。

|村民在自家门口进行猕猴桃初加工|

“咱们村每年差不多从8月底就开始干这个猕猴桃削皮、切片等初加工工作了。”复兴寨村支部委员周军会告诉记者，往年9月份加工猕猴桃的工作就结束了，今年因为雨水导致猕猴桃的采摘延期，所以初加工的活现在还没有结束，这个业务给村民增加了收益，使他们利用闲暇时间挣了钱，大家都乐意干。

来源：西安日报