6月1日，周至县首届餐饮美食节暨第四届小吃大赛在沙河水街拉开帷幕。餐饮企业、评审专家、传统艺人、美食达人、游客齐聚一堂，品乡村特色风味、赏沙河秀美风光，开启了一场“舌尖上的狂欢”。

此次大赛为期3天，活动分为展演类和比赛类两类，来自全县109家餐饮单位及个人的288道菜品，分为凉菜组、热菜组、面点组同时进行比赛。既涵盖了周至餐饮的传统做法，又吸纳了现代美食的创新之处。

同时，美食节增加21个特色传统小吃摊位现场制作展演，游客不仅能一饱口福，还能看到和了解到特色美食的制作过程及蕴含其中浓厚的人文风情。

本次大赛由西安市餐饮行业协会专家评委、游客现场品评、打分，将评选出金奖10名、银奖10名、游客满意奖10 个、西安名小吃奖10个、组织奖1个。

来到周至县沙.沙河水街，循着这些导引指示牌，您就可以找到大赛现场，尽情品尝美食，一饱口福。