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火罐柿子

2017-05-08 08:44:39 点击数:

我喜欢火罐柿子,它是农人希望的寄托,美好生活的象征。它犹如寒冬的一抹暖阳、一盏灯笼。

小时候,家境贫寒,没有零食,我最羡慕那些有柿子树的人家,看着他们墙上挂着晶莹通红的火罐柿子,想到放学后,摘一个放在嘴里,那种凉凉的、甜甜的滋味,不由垂涎三尺,便缠着母亲买了一颗柿子树栽在院子里。望着那细弱的枝干,我天天盼夜夜想,睡梦中都是红彤彤的柿子。也许是有心栽花花不开,等不到枝繁叶茂,柿子树却被突如其来的大风刮断。望着白生生的断茬,我心疼地直掉泪。母亲安慰我,说柿子成熟时,让我去姑姑家摘。

姑姑家在山里。据说爷爷为了三斗粮种,把姑姑许配给他拜把子的小兄弟。当时姑姑哭着闹着不愿意,奶奶也埋怨爷爷把女儿嫁到山里。爷爷沉默半晌,磕了磕烟锅说,他不会把女儿往火坑推,男方勤恳忠厚,家境也殷实,虽然是山里但地广粮多而且院前屋院后栽满了柿子树,经济不宽裕的时候,还能变卖几个零用钱,女子嫁过去肯定不会受罪,爷爷说那句话时一脸的肯定、一脸的向往。那神情在缺吃少穿的年代很是诱人,一下子打动了奶奶,她让姑姑跟爷爷去看看。姑姑回来后,一改往日的哭哭啼啼,满心欢喜地准备着嫁妆。而且,回门那天就给家里带来了粮食和好多火罐柿子,让村里人着实羡慕了好一阵。特别是雪花飘飘的日子,剪窗花的妇女顺手摘一个吸允,既解渴又解乏。母亲说到这里,眼睛亮晶晶的,放佛被火罐柿子照亮了。

秋后,带着憧憬我来到姑姑家。姑姑领着我来到山坡,漫山遍野的柿子树,晶莹剔透、玲珑可爱犹如一盏盏灯笼挂满枝头,美丽壮观。我哪里见过这种景象?惊喜的不知所措,接过姑姑递过的竹竿,爬到树上夹了起来,很快就夹下一大堆。姑姑笑吟吟地提醒:“这东西挺沉的,打多了小心拿不回去,这都是咱家的,想吃就来摘,我让你姑父给你留着”。她说这句话时充满了自豪。我恋恋不舍地将竹竿递给姑姑。临行时,姑姑还给我带了柿子做的醋和酒。

后来,渐渐长大参加了工作,我去姑姑家的次数越来越少。前几年,山里开发,姑姑家没有搬迁,她说舍不得那个地方。又听说她在那里开了家农家乐,用自己酿的柿子酒、醋招待客人,生意还很不错。我决定抽空看看。虽时值寒秋,爬山的旅游的人却不少。吃过饭的客人,姑姑都会送他们一大抓柿子。忙完,姑姑和我一起来到坡上。望着一颗颗红果累累的柿子树,姑姑叹息着,“这些柿子,跟我们一样跟不上时代了,只能待在这里了,烂在这里。”我看着山下匆匆下山的游人,兴高采烈地提着柿子,笑着说,“谁说的?柿子是纯天然的食品,在任何时候都有独特的魅力,很快就会被开发利用。”姑姑没有做声,她摘下一个出神地望着,“丫头,你看它像不像灯笼?”

“它就是灯笼”,我对姑姑说。照耀着大山,温暖滋润着一代一代的人!年年岁岁,岁岁年年,生生不息,红红火火!


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